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郑国栋

个人简介

郑国栋,男,中山大学生药学博士,广州医科大学药学院教授,博士生导师,药学系副主任兼生药学教研室主任。为广州市高层次人才优秀专家,广东省部企业科技特派员,广东省农业科技特派员,广东省高校优秀青年教师培养对象,广州医科大学高水平大学学术骨干培育对象,广州医科大学“千百十工程”第七批校级重点培养对象。主讲药学专业《生药学》、《药用植物学》、《天然药物化学》和《药学综合实验》等课程,为学校广东省一流本科课程《药用植物学》(线下)课程负责人。目前专注于中药资源开发利用、天然产物活性成分、提取物及其质量控制研究。

近来尤其是在道地药材广陈皮活性成分、质量控制方法及资源开发利用进行了较为系统的研究,被聘为新会陈皮国家现代农业产业园智库首席科学家。主持陈皮方面国家重点研发计划课题1项、国家自然科学基金1项、广东省自然科学基金1项、广东省教育厅项目2项、市厅级课题3项、校企横向合作课题9项。在国内外核心期刊发表陈皮相关论文50余篇,制订行业标准4部,获授权发明专利2项。近年来协助企业开发了新会陈皮酵素饮料、柑普茶和广陈皮中药饮片等多款产品上市销售,带动企业直接新增销售额20余亿元,新增利润近3亿元。

联系邮箱:gd200237@126.com,电话:020-37103256


研究方向 中药资源开发利用、天然产物活性成分、提取物及其质量控制研究

主要科研项目及成果

主要科研项目:1. 广陈皮生态种植基地与产地加工技术示范(国家重点研发计划“中医药现代化研究”专项子课题,2017YFC1701103,2018.01-2021.12,278万)。2. 基于“活性”指纹图谱的不同品种来源陈皮应用价值的分析与评价(国家自然科学基金青年项目,31401613,2015.01-2017.12,23万)。3. 基于效应成分物质基础的广陈皮道地性内涵及质量标准构建研究(2014年广东省高等学校优秀青年教师培养计划,粤教师函【2014】145号,2015.01-2017.12,30万)。4. 2017年广州医科大学高水平大学学术骨干培育计划(广州医科大学,广医大发 [2017]210 号,2018.01-2021.12,40万)。5. 新会陈皮存储环境与技术的研究(江门市新会区新会陈皮产业研究院,njf [2017] 110,2019.03-2019.12,75万)。6. 中国药典陈皮标准修订【xxx有限公司,HPG/2015/04/0620,2015.04-2017.12,38万】。7. 不同产地、不同年限陈皮质量分析实验研究【xxx有限公司,HPG/2015/10/1972,2016.01-2017.12,45万】。8. 新会陈皮和陈皮酵素成分检测和活性研究(xxx有限公司,2017.05-2020.5,30万)。

所获荣誉和奖励:广州市高层次人才优秀专家,广东省部企业科技特派员,广东省省级农业科技特派员,广东省高校优秀青年教师培养对象,广州医科大学高水平大学学术骨干培育对象,广州医科大学“千百十工程”第七批校级重点培养对象,新会陈皮国家现代农业产业园智库首席科学家。


主要论文及著作(代表性):

1. Zheng Guodong#(第一作者), Wang Kanghui#, Chen Baizhong, Liu Mengshi, Yang Wanling, Nin Jinrong, Cai Yi*, Wei Minyan*. The enhanced solubility and anti-lipase activity of citrus peel polymethoxyflavonoids extracts with liposomal encapsulation [J]. LWT-Food Science and technology, 2022, 161,113395.(SCI,中科院一区,top)

2. Zheng Guodong#(第一作者), Chao Yingxin#, Liu Mengshi, Yang Yuhua, Zhang Dedong, Wang Kanghui, Tao Yiwen, Zhang Jianye, Li Yongmei, Wei Minyan*. Evaluation of dynamic changes in the bioactive components in Citri Reticulatae Pericarpium (Citrus reticulata ‘Chachi’) under different harvesting and drying conditions [J]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2021, 101(8): 3280-3289.(SCI,中科院二区,top)

3. Zeng Suling#, Li Shangzhen, Lai Changjingsheng, Wei Minyan, Chen Baizhong, Li Ping, Zheng Guodong*(通讯作者), Liu Ehu*. Evaluation of anti-lipase activity and bioactive flavonoids in the Citri Reticulatae Pericarpium from different harvest time [J]. Phytomedicine, 2018, 43: 103-109.(SCI,中科院一区,top)

4. Zheng Guodong#(第一作者), Zhou Ping, Yang Hua, Li Yueshan, Li Ping, Liu Ehu*. Rapid resolution liquid chromatography-electrospray ionisation tandem mass spectrometry method for identification of chemical constituents in Citri Reticulatae Pericarpium [J]. Food chemistry, 2013, 136(2): 604-611.(SCI,中科院一区,top)

5. Zheng Guodong#(第一作者), Yang Depo, Wang Dongmei, Zhou Fang, Yang Xue, Jiang Lin*. Simultaneous determination of five bioactive flavonoids in Pericarpium Citri Reticulatae from China by high-performance liquid chromatography with dual wavelength detection [J]. Journal of agricultural and food chemistry, 2009, 57(15): 6552-6557.(SCI,中科院一区,top)

6. 郑国栋、刘鄂湖、韦敏燕(广州医科大学). 一种多甲氧基黄酮、组合物及其制剂用于预防或治疗糖尿病的用途,专利号:ZL201610827938.X,授权时间:2019-03-15(授权发明专利)

7. 郑国栋、韦敏燕、蔡轶等(广州医科大学).一种多甲氧基黄酮脂质体及其制备方法,专利号:ZL202210111968.6,授权时间:2023-02-03(授权发明专利)